Vinho 80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria Caixa com 6 UN

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Características:

Vinho 80 Vecchie Vigne

Conteúdo: 750 ml
Tipo: Tinto
Uva: 100% Primitivo

Teor Alcoólico: 14 % vol

Idade das Vinhas: mais de 80 anos

Envelhecimento: 8 meses em barricas pequenas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.


Origem
País: Itália
Região: Puglia

Notas de Degustação
De cor vermelho brilhante, com reflexo púrpura. Este vinho possui aromas complexos e persistentes. No nariz apresenta notas de mato, tabaco, cacau e café. Compacto e seco na boca, com retornos evidentes de frutas e um acabamento de chocolate e Baunilha no final.

Características Técnicas de Produção

Solo: Barrento e argila, boa densidade
Colheita: Manual em caixas, começando nos primeiros dias de setembro.

Técnica de Vinificação: As melhores uvas maduras ??são esmagadas e fermentadas em pequenos recipientes a temperatura controlada. Imersão nas peles por mais de um mês. Maceração em tanques de aço inoxidável.


Harmonização

Acompanha elaborados pratos de carne, assados, carnes cozidas e queijos temperados.

Temperatura de Serviço: 16-18°C.
Tempo de Guarda: 12 anos.

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Destilados

    Cervejas

      Beba com responsabilidade. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
      Dirigir sob a influência de álcool configura delito, passível de sanção penal.

      As imagens são meramente ilustrativas. No caso dos vinhos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou em "características", pode não corresponder ao ano de fabricação do vinho, algumas imagens são compostas com outros elementos para ilustrar sua utilidade.