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Alsace Gewurztraminer Réserve Cave de Hunawihr

Alsace Gewurztraminer Réserve Cave de Hunawihr

 
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A cooperativa de Hunawhir foi fundada em 1954, seus 130 cooperados trabalham hoje 200 hectares, 80% no município de Hunawhir e 20% nos municípios vizinhos de Riquewhir e Zellenberg, sendo 13 hectares na denominação Alsace Grand Cru nos terroirs de Rosacker, Froehn, Sporen, Schoenenbourg e Osterberg. A produção anual é de 2 milhões de garrafas, 75% vendidas na França, 25% exportadas. Reconhecida como uma das 2 melhores cooperativa da Alsace, trabalhando no estrito respeito da diversidade de suas castas e de seus terroirs, seus vinhos são sempre reconhecidos e elogiados pela imprensa especializada.

O Gewurztraminer é uma seleção especialmente aromática de uma velha casta conhecida há muito na Alsácia sobre o nome de Traminer cor de rosa. Literalmente Gewurztraminer significa Traminer condimentado.

O Réserve Hunawhir 2019 ostenta cor amarela clara com finos reflexos prateados, aromas muito complexos, ricos de belas notas de frutas exóticas, lichias e maracujás, mas sobretudo de rosas. Em boca é amplo e longo, com acidez fina e delicada, bem refrescante, apesar de ser um vinho meio seco com 9,5 g/lt de açúcar residual, e dominante de frutas exóticas.

Agradabilíssimo no aperitivo, é também o vinho ideal para acompanhar sushis, cozinha asiática e queijos fortes

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  • Temperatura: 6-8°
  • Estilo: Branco
  • Quantidade Por Caixa:: 6
  • Uva: Gewurztraminer 100%
  • Produtor: Cave Vinicole de Hunawihr
  • Região Produtora: Alsace
  • Grau Alcoólico:: 14%