Kit 6 Grfs Les Origines Pouilly-Fumé 4,1 VV 96 DC

96 pts Decanter

“Um vinho com um núcleo rico em fruta, com notas de banana, maracujá e groselha madura. A sua textura, equilíbrio e a acidez conferem-lhe um bom equilíbrio apesar dos 14% de álcool. Este é um vinho impressionante apesar da sua juventude com bom potencial de envelhecimento. As vinhas são plantadas em barro duro com as uvas colhidas à máquina e fermentadas em inox com leveduras nativas. O vinho passa então quatro meses nas suas borras finas. Anne-Sophie Figeat, que é a décima geração, é agora responsável pela gestão diária da propriedade de 17 hectares.”