Saint Emillion Grand Cru Chateau Saint-Jean de Béard
ou
Produtor: Château Beard La Chapelle
Região: Saint Emillion, França
Casta: 90% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon
Grau Alcoólico:
Envelhecimento: 12 meses em Barricas de carvalho francês
"Este vinho fresco e suculento é muito frutado, com notas de amora e cereja vermelha. Na boca, é redondo, com taninos suaves e um final sedoso e fresco."
“ De geração em geração, há mais de 200 anos, no coração de Saint-Émilion, minha família cultivou esses solos e cuidou das nossas vinhas. Hoje é a minha vez e tento fazer um vinho que vem do meu coração. Agora, com meu próprio filho jovem, que representa a 10ª geração, decidi converter minhas vinhas para uma cultura orgânica e biodinâmica. Devemos isso a este lugar excepcional e às futuras gerações. Franck Moureau - Proprietário e Enólogo “
Harmonização: Carnes vermelhas e queijos amarelos.
