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Esporão
Model: 22042100
Product ID: 889
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Vinho Apaltagua Gran Verano Sauvignon Blanc 375ml

Vinho Apaltagua Gran Verano Sauvignon Blanc 375ml

Marca: Esporão
Modelo: 22042100
Ref: P0001MKDN5
 
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As uvas são colhidas manualmente no início da manhã de fevereiro, quando atingem a maturidade ideal. As uvas são aglomeradas inteiras. O mosto é decantado a baixas temperaturas variando entre 5 ° e 8 °C, depois fermentado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas a temperaturas que variam de 14 ° a 16 °C, durante um período de vinte dias permitindo a extração do seu aroma varietal. O vinho é então colocado em tanques de proteção inox por três meses antes de ser engarrafado e lançado no mercado.

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